Jede*r von uns kann mit kleinen (und großen) Maßnahmen zum Klimaschutz in den Alpen beitragen. Dafür finden im Rahmen der zweiten Klimastunde rund um den Weltumwelttag am 5. Juni (Klima-)Veranstaltungen im ganzen Alpenraum statt. Ziel ist es, Menschen zusammenzubringen, vielfältige Klimaaktivitäten in den Alpen aufzuzeigen und zu lokalem Handeln zu inspirieren.

Die Klimastunde 2022 widmet sich dem Thema „Alpines Essen: fürs Klima und die biologische Vielfalt“. Die Wahl unseres täglichen Essens kann ein einfacher und effektiver Weg sein, das Klima zu schützen und die Biodiversität in den Alpen zu fördern. Wir können regionale und saisonale Produkte mit kurzen Wertschöpfungsketten wählen, mehr pflanzliche Lebensmittel in unsere Ernährung einbauen sowie Lebensmittelabfälle vermeiden. Dafür müssen wir keine geschmacklichen Kompromisse eingehen – im Gegenteil! Der Alpenraum bietet eine Vielzahl traditioneller, innovativer und vor allem schmackhafter Produkte und Gerichte, die das Klima weniger belasten und die Biodiversität fördern.

Am und um den 5. Juni 2022 finden im ganzen Alpenbogen Veranstaltungen zum Thema „Alpines Essen“ und zu weiteren Klimathemen statt. Finden Sie eine Veranstaltung in Ihrer Nähe auf der Karte: