Heure du climat 2022
Prenez le temps de promouvoir un bon climat alpin lors de la Journée mondiale de l'environnement le 5 juin !
Nous pouvons toutes et tous contribuer par de petites (et grandes) actions à la protection du climat dans les Alpes. À cette fin, des événements (climatiques) seront organisés dans toute la région alpine à l'occasion de la deuxième édition de « l’Heure du climat » le 5 juin 2022, Journée mondiale de l'environnement. L'objectif est de rassembler les gens, présenter diverses activités liées au climat dans les Alpes et inspirer des actions locales.
L'Heure du climat 2022 est consacrée au thème « les aliments alpins : pour le climat et la biodiversité ». Ce que nous mangeons chaque jour peut être un moyen simple et efficace de protéger le climat et promouvoir la biodiversité dans les Alpes. Nous pouvons choisir des produits régionaux et saisonniers à circuit court, inclure davantage de denrées d'origine végétale dans notre alimentation et éviter le gaspillage alimentaire. Ce faisant, nous ne devons même pas faire de compromis en termes de goût ! Au contraire : l'espace alpin offre une variété de produits et de plats traditionnels, innovants et surtout savoureux, qui ont un impact réduit sur le climat et favorisent la biodiversité.
Le 5 juin 2022 et autour de cette date, des événements relatifs aux « Aliments alpins » et à d'autres thèmes liés au climat auront lieu dans tout l'arc alpin. Repérez un événement près de chez vous sur la carte :
Carte de l'événement
Si vous souhaitez que votre événement sur le climat apparaisse sur la carte, contactez-nous à l’adresse alpineconvention@are.admin.ch.
Suivez l'Heure du climat sur Twitter et Facebook : #ClimateHour #AlpineClimateAction
Recettes, projets, et plus d'informations :
Recettes des Alpes et des Carpates (Les Jeunes au Sommet)
AlpFoodway (Programme Espace Alpin)
La collection de recettes de LUIGI (Infrastructure verte, Programme Espace Alpin)
ProSpecieRara (Fondation suisse pour la diversité patrimoniale et génétique liées aux végétaux et aux animaux)