Agricoltura di montagna

L'agricoltura di montagna è fondamentale per la vita nelle Alpi: garantisce il sostentamento a chi vive in montagna, fornisce cibo, plasma il paesaggio alpino e conserva tradizioni e saperi.

Tuttavia, negli ultimi anni i fenomeni migratori dalla montagna verso le città e le pianure incide negativamente sulla pratica agricola. L'agricoltura di montagna affronta infatti molteplici sfide dovute innanzitutto alle condizioni naturali e alle sfide strutturali del territorio alpino, caratterizzato da una limitata disponibilità di terre coltivabili, pendii ripidi che rendono la coltivazione particolarmente impegnativa e scarsità di infrastrutture nelle aree più remote. 

La Convenzione quadro, all’articolo 2, comma 2 g, stabilisce come obiettivi generali per l'agricoltura di montagna quelli "di assicurare, nell'interesse della collettività, la gestione del paesaggio rurale tradizionale, nonché una agricoltura adeguata ai luoghi e in armonia con l'ambiente, tenendo conto delle condizioni economiche più difficoltose".

Protocolli e dichiarazioni

• Protocollo Agricoltura di montagna
• Dichiarazione sull'Agricoltura di montagna (2011)

Molti sono i Protocolli della Convenzione delle Alpi che contengono riferimenti sull'agricoltura di montagna: Protocollo Protezione della natura e tutela del paesaggio, Pianificazione territoriale e sviluppo sostenibile, Turismo eDifesa del suolo.

Gruppi di lavoro tematici

• Gruppo di lavoro sull’Agricoltura e la Silvicoltura di montagna
• Piattaforma Agricoltura di Montagna (2011-2019)

Documenti e pubblicazioni selezionate

• Common Agricultural Policy (CAP) and prevention of damages caused by large carnivores (2024)
• Towards agricultural and forest management in line with the ecological transition of Alpine areas (2024)
• Organic farming in the Alps: a first analysis and some development scenarios (2022)
• Value chains in Alpine regions and selected sectors of agriculture and forestry (2022)
• Final Report of the Mountain Agriculture and Mountain Forestry Working Group of the Alpine Convention 2019-2020 (2020)
• Action Programme for a Green Economy in the Alpine Region (2019)
• Segnali Alpini 8: Agricoltura di montagna (2017)
• Contributo dell'agricoltura di montagna alla sicurezza alimentare nel perimetro della Convenzione delle Alpi (2016)
• Posizione della Piattaforma “Agricoltura di Montagna” della Convenzione delle Alpi per la conferenza sull’agricoltura di montagna di Garmisch-Partenkirchen, Germania (4 ottobre 2016)
• Integrazione dei risultati dei dibattiti della Piattaforma “Agricoltura di montagna” sul complesso tematico commercializzazione/qualità/etichettatura - aggiornato con emendamenti sulle questioni glifosato e OGM (2016)
• Agricoltura di montagna sostenibile Presupposto per la vivibilità dello spazio alpino (2014)
• Risultati dei dibattiti della Piattaforma “Agricoltura di montagna” sul complesso tematico commercializzazione/qualità/etichettatura (2013)
• 3° Relazione sullo stato delle Alpi, che tratta il tema dello sviluppo rurale sostenibile e innovazione - sintesi (2011)

Progetti

• International Conference on the Future of Mountain Agriculture in the Alps, St. Johann im Pongau (AT) (13-14 settembre 2017) - in tedesco
• AlpES (Programma Spazio Alpino) - Progetto di mappatura, manutenzione e gestione dei servizi dell'ecosistema alpino (2015-2018)
• Alpen-Forum-Innsbruck sul cambiamento climatico e l'agricoltura (2016) - in tedesco
• Viaggion We are Alps 2014